| Салат с курицей, брокколи и орехами Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски |
||
 Салат с курицей, брокколи и орехами - легкий и полезный салат. Сытный, потому подаётся как отдельное блюдо. А чтобы сочетание брокколи и курицы не заставило вас скучать, в салат добавляется миндаль и интересная заправка! Куриное филе 2 штуки Сельдерей 1 стебель Яблоко сладкое 1 штука (маленькое) Брокколи 1/2 кочана Соус Горчица индийская 1,5 столовые ложки Мед 0,5 чайной ложки Чеснок 1 зубчик Масло растительное 5 столовых ложек Минеральная вода газированная несколько столовых ложек Соль по вкусу Перец по вкусу Дополнительно Миндаль по вкусу Базилик свежий для украшения Шаг 1: подготавливаем курицу.  Куриную грудку сварите в подсоленной воде до готовности. Охладите и нарежьте затем кубиками. Шаг 2: варим брокколи.  Брокколи разделите на соцветия и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите в течение 5-6 минут (нельзя, чтобы капуста разварилась), а затем откиньте на дуршлаг и сполосните холодной водой. Шаг 3: нарезаем ингредиенты.  Стебель сельдерея очистите и мелко нарежьте.  Соцветия брокколи нарежьте на половинки. Отправьте брокколи в тарелку к курице.  Очистите яблоко и нарежьте его на небольшие кубики. Шаг 4: готовим соус.  Смешайте в миске горчицу с медом.  Добавьте масло и измельченный зубчик чеснока.  Хорошо смешайте и продолжайте перемешивать, добавляя воду.  Разбавьте соус минералкой так, чтобы он стал менее густым, но не жидким. Потому добавляйте по чуть-чуть. Приправьте солью и перцем.  Добавьте соус в салат и хорошо перемешайте.  Раскрошите ножом миндаль и посыпьте орешками салат. Шаг 5: подаем салат с курицей, брокколи и орехами. Перед подачей украсьте салат с курицей, брокколи и орехами базиликом. Получается очень вкусно и красиво.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 192 автор: admin 13-11-2018, 14:38 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
