| Курица адобо Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Наконец-то добралась я до того, чтобы отснять этот рецепт. Это еще одно азиатское блюдо - на этот раз родом с Филиппин. Адобо - это не конкретное блюдо, а способ приготовления разных продуктов с соевым соусом и уксусом. Я решила взять самое простое сочетания и жертвой назначила курицу. У меня были бедра без костей и время приготовления указано именно для такой вариации продукта. Если вы планируете готовить из бедер с костью - просто накидывайте минут 15 ко времени тушения. Готовится все предельно просто, поэтому это блюдо рискует стать чьей-то палочкой-выручалочкой в деле приготовления быстрых будничных ужинов ;) куриные бедра без костей 8 шт. луковица крупная 1 шт. чеснок 3 зубчик имбирь 30 грамм соевый соус 120 мл. рисовый уксус 75 мл. лавровый лист 1 шт. сахар 1 ч.л. Соединяем в миске соевый соус, белый винный или рисовый уксус, сахар, натертый чеснок и имбирь.  На сильном огне разогреваем в сотейнике 2 ст.л. растительного масла. Кладем курицу и жарим до румяной корочки, по минуте с каждой стороны.  Кладем поверх курицы нарезанный полукольцами лук.  Вливаем соус. Добавляем лавровый лист.  Доводим до кипения и тушим под крышкой на небольшом нагреве около 15 минут (для бедер с костью время будет 25-30 минут). В середине этого времени переворачиваем бедра. Подаем с рисом.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 207 автор: admin 14-11-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
