Новогодние булочки с сюрпризом Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео |
||
Очень вкусный зеленый закусочный новогодний хлеб с сыром и зеленью "Ёлка"! Гости будут удивлены))))) тесто шпинат 250 г. вода 300 мл. мука 500 г. растительное масло 3 ст.л. сахар 1 ч.л. соль 1 ч.л. дрожжи 6 г. начинка моцарелла по вкусу для подачи помидоры черри по вкусу зелень по вкусу сливочное масло по вкусу пармезан по вкусу Упаковку замороженного шпината 400 г. разморозить, останется 250 г. Измельчить блендером с добавлением воды. Отжать сок, общий объем должен быть 300 мл. добавляйте воду по мере необходимости. К 150 мл. теплого сока добавляем дрожжи и сахар. К 2 ст.л. сока добавляем соль и растворяем ее. Муку просеиваем в чашу, по середине делаем углубление вливаем дрожжи, соленый сок и растительное масло, замешиваем тесто пока оно не станет однородным. Отправляем в теплое место на 2 часа, накрываем полотенцем или пленкой. Тесто увеличилось в объеме в 2 раза, делим его на 12 одинаковых шариков, из каждого шарика слегка формируем лепешку в центр которой нужно положить шарик моцареллы, скрепляем края и скатываем ровный шарик. Противень смазываем маслом и выкладываем наши зеленые шарики в виде елки. Отправляем в духлвку на 20-25 минут при 150С. Температуру выше не делайте, иначе булочки станут коричневыми. Испеченные булочки смазываем сливочным маслом, посыпаем зеленью, украшаем помидорами и сыром пармезан. Подаем в теплом виде, чтобы сыр внутри был расплавленным! ![]() Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 16 автор: admin 14-11-2018, 07:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |