| Салат "Шпроты в шубе" Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Видео |
||
 Интересный салат станет украшением праздничного стола. Рецепт из старой записной книжки. Диаметр кольца - 16 см Шпроты - 150 г Цветная капуста - 200 г Яйца отварные - 2 штуки Морковь отварная - 150 г Лук обжаренный - 50 г Сыр твердый - 30 г Майонез - 100 - 150 г 1. Цветную капусту отварить в подсоленной воде. Порубить ножом, добавить майонез, поперчить и перемешать. 2. На блюдо установить кольцо от разъемной формы диаметром 16 см, верхней частью вниз. 3. Выложить слой из капусты. 4. На него обжаренный лук. 5. Отварную морковь натереть на крупной терке, добавить майонез, поперчить и выложить на луковый слой. 6. Шпроты нарезать на несколько частей, уложить на морковь в один слой. 7. На терке натереть яйца и соединить с майонезом, слегка поперчить выложить на шпроты. 8. Накрыть пленкой и отправить в холодильник минимум на 1 час. 9. Перед подачей, посыпать тонким слоем тёртого сыра и украсить рубленой зеленью, фигурками из моркови и отварными перепелиными яйцами. Цветную капусту можно заменить отварным картофелем или брокколи. Морковь можно обжарить вместе с луком. Вместо майонеза, заправить сметанным соусом. Салат можно оформить в глубоком салатнике или подать в виде коктейля. Сыр для верхнего слоя можно использовать любой по вкусу.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 132 автор: admin 23-11-2018, 04:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
Салат "Шпроты в шубе"" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
