Курица с беконом в яблочном сидре
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Курица с беконом в яблочном сидре

Есть блюда, простые в приготовлении и нетребовательные к ингредиентам, но способные при всем этом превратить обыденный ужин в праздник! Курица с беконом в яблочном сидре - как раз одно из таких блюд. Вы потратите чуть более получаса на его приготовление.

Бекон (копченый) 2–4 полоски
Масло оливковое 1 столовая ложка
Куриное филе 2 штуки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Паприка 3/4 чайных ложки
Лук 1/2 штуки (крупного)
Тимьян 1 чайная ложка
Шалфей 1 чайная ложка
Розмарин 1/2 чайной ложки
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Бульон (куриный) 3/4 стакана
Сидр яблочный 1 и 1/4 стакана

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Курица с беконом в яблочном сидре

Бекон нарежьте кубиками небольшого размера. Лук так же нарежьте кубиком. Куриное филе разрежьте вдоль, чтобы сделать куски тоньше.

Шаг 2: жарим бекон.
Курица с беконом в яблочном сидре

Налейте в сковородку оливковое масло и обжарьте в нем бекон до золотистого цвета, помешивая. Примерно 8-10 минут. После переложите бекон на тарелку, накрытую бумажным полотенцем.

Шаг 3: жарим курицу.
Курица с беконом в яблочном сидре

Уменьшите огонь под сковородой. Посыпьте курицу солью, перцем и паприкой.
Курица с беконом в яблочном сидре

Положите куриное филе на сковородку и жарьте на среднем огне в течение 6-7 минут, затем переверните и готовьте на другой стороне еще 4-5 минут, или пока мясо не пропечется изнутри.
Переложите филе в тарелку и накройте фольгой, чтобы не остывало.

Шаг 4: готовим соус.
Курица с беконом в яблочном сидре

Убавьте огонь еще сильней и в ту же сковородку положите лук с щепоткой соли.
Курица с беконом в яблочном сидре

Жарьте до золотистого цвета.
Курица с беконом в яблочном сидре

Добавьте тимьян, шалфей и розмарин. Перемешайте и готовьте около 1 минуты.
Курица с беконом в яблочном сидре

Добавьте муку и продолжайте перемешивать, пока она не впитает весь жир.
Курица с беконом в яблочном сидре

Мука должна так же стать золотистого цвета.
Курица с беконом в яблочном сидре

Влейте бульон.
Курица с беконом в яблочном сидре

Влейте яблочный сидр и хорошо перемешайте соус.

Шаг 5: добавляем бекон и курицу.
Курица с беконом в яблочном сидре

Посолите соус по вкусу, положите в него курицу и продолжайте готовить на медленном, пока жидкость не загустеет.
Курица с беконом в яблочном сидре

Добавьте в самом конце бекон и подавайте.

Шаг 6: подаем курица с беконом в яблочном сидре.
Курица с беконом в яблочном сидре

Украсьте свежей зеленью и подавайте курицу, приготовленную с беконом в яблочном сидре, с гарниром или просто с хлебом.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, бекон, яблоки, сидр
Добавить в закладки:
Просмотров: 177 автор: admin 27-11-2018, 10:05 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама