Вкуснейшие закусочные рулеты из лаваша с начинкой Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Оригинальные рулеты на основе лаваша с мясом курицы и рыбой, которые готовятся довольно быстро и просто на праздничный стол! Лаваш 2 шт. Куриная копченая грудка 150 гр. Кета малосольная 150 гр. Помидоры Черри 5–6 шт. Куриное отварное яйцо 2 шт. Маслины 70 гр. Сыр твердых сортов 130 гр. Зеленый салат 1 пучок. Для соуса: Сливочный сыр 120 гр. Майонез 2 ст. л. Соус Песто 1 ст. л. Начинаем приготовление рулетов с хорошего соуса из 2-3 стол.л. майонеза, 2 стол.л. сливочного сыра и 1 стол.л. соуса Песто (можно по вкусу аджику), перемешанных до однородной массы. Нарезаем помидоры Черри (или 1 большой томат) тонкими пластинками. Нарезаем кружочком маслины (можно и маринованный огурчик). Нарезаем куриную грудку тоненькой соломкой. Нарезаем малосольную кету (можно копченую) тоненькими пластинками, которые в свою очередь режем тонкой соломкой. Нарезаем листья салата (можно пекинскую капусту). Натираем куриные яйца на мелкой терке (для одного вида закуски). Натираем сыр твердых сортов на мелкой терке. Выкладываем 2 стол.л. соуса на лаваш и лопаткой равномерно тонким слоем распределяем по нашей большой белой лепешке. Выкладываем листья салата на лаваш с соусом. На листья салата равномерно размещаем помидоры, куриное филе (можно заменить и грибочками), маслины и посыпаем тертым сыром. Плотно заворачиваем лаваш в рулет, выкладываем его в пакет и убираем на час в холодильник. По принципу первого рулета собираем второй, где курицу заменяем на рыбу, а томаты на тертое куриное яйцо, посыпаем хорошим количеством сыра и плотно заворачиваем. После чего также убираем в холодильник положив в целлофановый пакет. Достав из холодильника нарезаем наши рулеты и подаем в тарелках на праздничный стол. Теги: рулет, лаваш, начинка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 171 автор: admin 28-11-2018, 10:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |