| Говядина терияки с гречневой лапшой в листьях салата Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи |
||
 Для тех, кто считает калории — это низкокалорийное блюдо наполнено ароматом традиционной японской кухни. 400 г говяжьей вырезки 60 мл соуса терияки 200 г соба (гречневой лапши) 30 мл рисового уксуса 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 8-10 редисок, тонко нарезать 1 большой огурец, нарезать соломкой 1 большая морковка, нарезать соломкой большие салатные листья салата латук или айсберг обжаренный кунжут для подачи Вложить в миску вырезку и залить терияки, оставить на 30-120 мин. Отварить лапшу в большой кастрюле кипящей воды 2-4 мин. Откинуть на сито, промыть холодной водой Смешать в сотейнике уксус, сахар и соль, поставить на маленький огонь, готовить 1 мин. до растворения сахара. Дать закипеть и снять с огня, дать немного остыть Смешать в миске редиску, морковку и огурец, залить уксусной смесью, оставить на 15-20 мин. Тем временем разогреть электрический гриль или сковороду гриль до максимума, мясо достать из маринада, обсушить, слегка смазать растительным маслом. Готовить, переворачивая 6-8 мин. или дольше до желаемой степени прожарки. Снять с огня, завернуть в фольгу, оставить на 3 мин. тонко нарезать. Добавить лапшу и нарезанное мясо к овощной смеси, перемешать. Разложить на тарелки салатные листья, выложить в них смесь с мясом, посыпать кунжутом. Подать к столу.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 169 автор: admin 2-12-2018, 21:18 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
