Заливные рулетики из ветчины Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Заливные рулетики из ветчины - традиционная праздничная закуска. Готовить их очень просто, а получаются такими вкусными, что просто нарасхват. Наверно, потому я обожаю готовить их к новогоднему столу. Рулеты: Ветчина 12 ломтиков (прямоугольных) Сыр мягкий сливочный 1 баночка Желе: Вода 1 литр Универсальная приправа по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок гранулированный по вкусу Желатин на 1 литр жидкости + 1 чайная ложка Для украшения: Зеленый горошек по вкусу Листья салата по вкусу Вареная морковь по вкусу Яйца вареные по вкусу Шаг 1: сворачиваем рулетики. Сложите ломтики ветчины друг на друга и отрежьте один уголок, чтобы рулеты выглядели аппетитней. Смазывайте каждый ломтик ветчины сыром, а затем от срезанного края к уголку сворачивайте в рулет. Укладывайте веером рулетики ветчины на тарелку для подачи. Шаг 2: заливаем рулетики. В кипяченной воде растворите желатин, добавьте соль, перец, универсальную приправу и чеснок, чтобы бульон получился достаточно пряным и ароматным. После растворения желатина процедите бульон через марлю. Украсьте тарелку с рулетиками зеленью, морковкой, горошком и тонкими ломтиками яиц. Когда заливка остынет и загустеет, влейте ее на тарелку, утопив рулеты из ветчины. И уберите в холодильник застывать окончательно. Шаг 3: подаем заливные рулетики из ветчины. Подавайте заливные рулетики охлажденными. Это вкусная и простая, как вы видите, закуска. Нравится всем! – Вместо воды вы можете использовать бульон. Теги: рулетики, ветчина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 189 автор: admin 5-12-2018, 15:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |