| Шоколадные маффины с малиной Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Зима пришла! Самое время открыть морозилку и добавить немножко лета в наши серые промозглые будни ароматной малиной, обернутой во вкусное шоколадное тесто. Как и все маффины, эти готовятся просто. Зато удовольствия от них - море :) Кстати, это как раз тот случай, когда малину лучше вводить в тесто не размораживая - так она лучше сохраняет форму и сливается с тестом. сливочное масло 125 грамм сахар 150 грамм яйца 1 шт. какао-порошок 2 ст.л. разрыхлитель 2/3 ч.л. сода 1/4 ч.л. мука 275 грамм замороженная малина 120 грамм горький шоколад 70 грамм Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.  Добавляем яйцо и снова взбиваем. Вводим просеянное какао и половину просеянной с разрыхлителем и содой муки. Вымешиваем. Добавляем сметану, вымешиваем. Вводим остаток муки с разрыхлителем и замешиваем тесто.  Добавляем замороженную малину.  Вводим мелко нарубленный шоколад и перемешиваем.  Раскладываем тесто по формочкам, наполняя их на 3/4. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 25 минут. Вынимаем, остужаем и подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 163 автор: admin 7-12-2018, 08:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
