| Тосты с грибами Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
 Тосты с грибами - ленивое блюдо на завтрак или простенький перекус. Для меня последнее время очень актуально, потому что не хватает времени ни на что, а тут отличное блюдо из того, что нашлось в холодильнике. А нашелся там хлеб, шампиньон, яйца, зеленый лук и немного сливок и сыра. Хлеб белый 2 ломтика Шампиньон 1 штука (крупный) Яйца 2 штуки Сливки 30% 5–6 столовых ложек Сыр тертый 1 столовая ложка Лук зеленый по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.  Нужны довольно тонкие кусочки хлеба, если у вас есть нарезанный тостовый, отлично, используйте его! Вырежьте из центра мякоть, оставив немного по краям.  Гриб нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте с 1 столовой ложкой масла. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте 1 минуту, пока не выпарится вся жидкость. Затем переложите кусочки гриба в тарелку.  Сыр натрите, а лук мелко нарежьте. Шаг 2: взбиваем яйца со сливками.  Яйца взбейте со сливками, перцем и солью.  Добавьте зеленый лук и хорошо перемешайте. Шаг 3: жарим тосты с грибами.  Разогрейте масло, убавьте огонь и выложите кусочки хлеба.  Разделите кусочки жареного шампиньона пополам и положить внутрь хлеба.  Посыпьте сыром.  Залейте яичную массу, так же разделив на две равные части.  Жарьте в течение 2-х минут, чтобы яйцо схватилось, а тост зарумянился снизу, затем аккуратно переверните и готовьте еще 2-3 минуты. Шаг 4: подаем тосты с грибами. Подавайте тосты с грибами горячими, очень хорошо утром с кофе! Не фанат сладких завтраков, потому такие вот горячие бутерброды заходят очень хорошо.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 188 автор: admin 7-12-2018, 15:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
