| Запеченные котлеты с брокколи Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Мне очень нравится идея добавления в мясные котлеты овощей. И уже проделывала это с тыквой и с кабачком - в обоих случаях котлеты получаются более сочными, а случае с тыквой - еще и более яркими по цвету. Сегодня я делюсь рецептом котлет, в состав которых входит брокколи. И это тоже очень вкусно, сочно и ярко :) Я для измельчения брокколи воспользовалась блендером-чашей. За неимением таковог можно порубить капусту вручную. фарш 700 грамм брокколи 250 грамм яйца 1 шт. панировочные сухари 3 ст.л. холодная вода 75 мл. чеснок 2 зубчик соль и перец по вкусу Брокколи кладем в блендер и измельчаем - но не в пюре, а так, чтобы получились кусочки диаметром в пару мм. Замороженную брокколи нужно предварительно разморозить.  Кладем в миску фарш, яйцо, брокколи, панировочные сухари, чеснок, соль, вливаем воду.  Тщательно вымешиваем фарш.  Формуем котлеты и кладем их на застеленный фольгой противень.  Отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и запекаем до готовности, около 25-30 минут. Подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 167 автор: admin 12-12-2018, 09:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
