Аппетитные котлетки в перце Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео |
||
Вкусная горячая закуска с мясным фаршем на праздничный стол, которая готовится просто и довольно быстро! Фарш мясной 500 гр. Болгарский перец 4 шт. Помидоры 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 2 зубч. Куриное яйцо 1 шт. Сыр твердых сортов 100 гр. Нарезной батон 1 шт. Молоко 150 гр. Подсолнечное масло 2 стол. л. Кориандр 0,5 чайн. л. Зелень по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Начинаем готовить наше блюдо с того, что обрезав корочку, замачиваем 1/3 мякоти батона в молоке. Нарезаем мелко лук, который придаст сочности нашему блюду. Нарезаем мелко чеснок и вместе с луком добавляем в фарш. В ступке размельчаем кориандр, разбиваем 1 куриное яйцо и добавляем в фарш, солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем. Нарезаем болгарский перец колечками по 1,5-2 см. и смазав подсолнечным маслом противень раскладываем на нем перец. Заполняем кольца из перца фаршем и придавливаем вилкой. Нарезаем помидор колечками и выкладываем поверх фарша, вместе с оставшимся перцем. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Выключаем духовку, достаем противень и посыпаем натертый на мелкой терке сыр твердых сортов на колечки с фаршем. После чего ставим в духовку на 5 минут, в которой сыр расплавится и растечется. Украшаем каждое колечко зеленью и сервируем порционно на тарелки. Приятного всем аппетита, друзья! Готовим просто, готовим вкусно, готовим вместе горячее на праздничный стол! – Фарш для блюда можно выбирать по своему вкусу. Теги: котлеты, перец Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 193 автор: admin 12-12-2018, 11:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |