| Салат "Рождественское Полено" Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Видео |
||
 Классический салат "Оливье" в новогодне-рождественском формате в виде полена. Для салата можно использовать любое отварное или обжаренное мясо, а кому нравится, то и вареную колбасу. Картофель отварной - 300 г Майонез - 150-200 г Мясо обжаренное - 250 г Морковь отварная - 250 г Огурцы маринованные - 150 г Лук салатный - 40 г Яйца отварные - 4 штуки Горошек зелёный - 150 г Соль, перец по вкусу Зелень укропа для украшения 1. Натертый картофель, морковь и яйца соединить с майонезом, если необходимо посолить и поперчить по вкусу. 2. На пищевую пленку выложить слоями: - картофель, - мясо, - морковь, - огурцы+лук, - яйца - горошек 3. Противоположные края пленки соединить, отрезать с каждого конца по 10 см рулета, не снимая пленку. 4. Большой рулет перекатить на блюдо и аккуратно снять пленку, прикрепить по противоположным сторонам отрезанные части, имитируя ветки. 5. Сверху смазать майонезом и при помощи вилки сделать "кору", основание украсить рубленой зеленью имитируя "мох". Горошек я использовала отварной, но его можно заменить консервированным или кукурузой. Лук лучше использовать салатных сортов, он не такой острый и даже сладкий. Если такого нет, то можно маринованный обычный. Огурцы можно и маринованные, и соленые, подбирайте на свой вкус.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 173 автор: admin 17-12-2018, 17:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
Салат "Рождественское Полено"" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
