Овощной стир-фрай с лапшой Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи |
||
Еще один рецепт в копилку постящимся :) Морковь, красная капуста. лапша и остро-сладкий соус. Отличное сочетание. Это блюдо можно подать и как самостоятельное. и как гарнир к мясу, например. А можно пойти дальше и ввести в состав обжаренное куриное филе, предварительно нарезанное на тонкие полоски. красная капуста 350 грамм морковь 350 грамм свежий имбирь 30 грамм чеснок 3 зубчик яичная лапша 250 грамм Соус соус сладкий чили 4 ст.л. яблочный уксус 1 ст.л. соевый соус 3 ст.л. кукурузный крахмал 1 ч.л. Лапшу отвариваем по инструкцию на упаковке (я использую обычные спагетти ;) ). Сливаем воду. Морковь нарезаем соломкой, капусту тонко шинкуем. Мелко рубим имбирь и чеснок. Для соуса смешиваем крахмал, уксус, сладкий чили и соевый соус. В воке или глубокой сковороде на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и капусту и жарим, помешивая, 2-3 минуты. Добавляем чеснок и имбирь и жарим, помешивая, еще минуту. Вливаем соус и доводим до кипения. Добавляем промытую лапшу и перемешиваем. Готовим еще минуту. Подаем, посыпав нарубленным луком и кунжутом. Теги: овощи, стир-фрай, лапша Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 238 автор: admin 18-12-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |