| Белорусская толчанка с фасолью Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Славянская кухня |
||
 Я тут решила по очереди блюсти интересы сразу двух групп читателей - постящихся и любителей поесть вне зависимости от сезона, поста и диеты :) Вчера были пряники, а это значит, что сегодня будет что-то овощное. А именно - белорусская картофельная толчанка с фасолью и ароматной зеленью. Ну да - в рецепте зарисовалось сливочное масло. Но в данном случае оно прекрасно заменяется растительным или исключается вовсе. Приготовим? :) картофель 1 килограмм консервированная фасоль 300 грамм луковица средняя 1 шт. чеснок 2 зубчик маленький пучок петрушки 15 грамм маленький пучок укропа 15 грамм соль и перец по вкусу Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности. Пока он варится, мелко рубим лук, чеснок и зелень. В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 4-5 минут, до мягкости.  Добавляем чеснок и фасоль и жарим пару минут.  Снимаем с огня. Картофель грубо давим вилкой.  Добавляем масло, мелко нарубленную зелень и фасоль с луком.  Перемешиваем и подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 243 автор: admin 20-12-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
