| Два салата на скорую руку из доступных ингредиентов Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Видео |
||
 Два простых салата из доступных ингредиентов, которые готовятся за считанные минуты. Салат "Грибной» На 2-3 порции Огурцы маринованные - 120 г Зелёный лук - 1-2 ст.ложки Яйца отварные - 3 штуки Шампиньоны отварные - 150 г Майонез - 30 г Соль, перец по вкусу 1. Огурцы и яйца нарезать брусочками. 2. Отварные шампиньоны и зеленый лук нарезать небольшими кусочками. 3. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Салат "Вдохновение" На 2-3 порции Салат - 80-100 г Лук салатный - 30 г Морковь сырая - 120-150 г Помидор - 120-150 г Обжаренное мясо - 180 г Заправка: Растительное масло - 30 г Лимонный сок - 15 г Мед - 10 г Горчица сладкая - 5 г Соль по вкусу Обжаренный кунжут 1. Листья салата измельчить руками или нарезать. 2. Морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощного ножа. 3. У томата удалить семечки и нарезать тонкими пластинками. 4. Салатный лук нарезать тонкой соломкой. 5. Обжаренное мясо нарезать тонкими пластинами. 6. Для заправки соединить все ингредиенты. 7. Заправить салат, перемешать. Перед подачей посыпать обжаренным кунжутом. Для заправки рекомендую использовать растительное масло первого отжима по вкусу. Вместо лимонного сока можно использовать натуральный 5-6% уксус. Мед заменяется сахаром. Майонез, можно заменить сметанным соусом. Грибы лучше отварные, прекрасно подойдут опята, белые грибы и т.д. Мясо можно любое обжаренное, отварное, буженину или копчёное. Я использовала куриное филе.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 205 автор: admin 20-12-2018, 18:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
