Рулетики из лосося и сыра Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Рулетики из лосося и сыра - нежная закуска, приготовленная из нескольких видов сыра, она обязательно должна быть на вашем праздничном столе. Рецепт приготовления очень прост! Выглядит закуска празднично и аппетитно. Сыр Эмменталь ломтиками 100 грамм Сыр сливочный мягкий 150 грамм Сыр твердый 200 грамм Лосось копченый (ломтики) 50 грамм Болгарский перец (красный и желтый) несколько кусочков Укроп по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Помидоры черри для украшения Шаг 1: готовим начинку. Натрите твердый сыр на мелкой терке и смешайте его со сливочным. Болгарский перец нарежьте кубиками совсем маленького размера и точно так же мелко нарежьте копченый лосось (но только чтобы кусочки чувствовались, то есть никакого блендера!). Посолите и поперчите начинку по вкусу. Шаг 2: сворачиваем рулетики. На пищевую пленку выложите тонкий ломтик сыра Эмменталь и на один его край выложите начинку. Затем аккуратно сверните в рулет и заверните края пленки. Сверните так все рулеты и уберите их в холодильник на 1-2 часа. Шаг 3: подаем рулетики из лосося и сыра. Перед подачей разверните пищевую пленку, уберите ее, рулетики острым ножом нарежьте на кусочки по 2 см толщиной. Наколите каждый шпажкой, украсив помидркой черри и зеленью. Наслаждайтесь! – Сливочный сыр можно смешать со сливочным маслом. Теги: рулетики, лосось, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 200 автор: admin 25-12-2018, 15:11 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |