| Поповеры с кукурузной мукой Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Пироги, кексы, булочки, Видео |
||
 Популярные полые булочки с добавлением кукурузной муки приобретают интересный вкус более устойчивую форму. Поповеры подают к мясу, рыбе в качестве основы, вместо хлеба, так же к первым блюдам. Их можно начинить, как заварные, сладкими начинками или несладкими, и подать в качестве десерта или закуски. Выход - 7 штук Яйца - 3 штуки Молоко - 220 г Кукурузная мука - 70 г Мука пшеничная - 90 г Соль - 3 г (чуть более 1/2 чайной ложки) Растительное масло для смазывания формы 1. Яйца соединить с солью и просеянной пшеничной мукой, тщательно размешать, чтобы не было комочков. 2. Чередуя, в несколько приемов, добавить молоко и кукурузную муку. Перемешать, чтобы не было комочков. 3. Перелить в ёмкость с узким носиком, для более удобного наполнения формочек. 4. Форму для маффинов заполнить растительным маслом, по 1 чайной ложке в каждую ячейку. 5. Разогреть форму в нагретой до 220°С духовке, в течение 5 минут. 6. Горячую форму наполнить тестом, заполняя ячейки на 3/4 объема. 7. Выпекать в разогретой до 220°С духовке, на среднем уровне 20 минут, затем убавить температуру до 180°С и продолжить выпекание еще 15 минут. 8. Поповеры оставить в форме на 10 минут, затем извлечь на блюдо и сразу подать. По этому рецепту можно испечь поповеры полностью из пшеничной муки. Форму рекомендую ставить на противень, так как масло закипает и попадает за пределы формы. Во время выпекания духовку не открывать, так как поповеры могут осесть!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 251 автор: admin 10-01-2019, 10:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
