Хрустящая раздавленная картошка в духовке Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Видео |
||
Кто откажется от хрустящей картошечки с мягкой серединкой, запеченной в духовке? Можно перепробовать тысячи вкуснейших блюд, но перед запеченным картофелем, думаю, вряд ли кто устоит, да еще и с божественным чесночным ароматом. Предлагаю необычный, но очень простой рецепт приготовления картошки в духовке. Картофель мелкий или средний 10 шт. Соль по вкусу Черный перец по вкусу Сушенный чеснок по вкусу Растительное масло 2 ст.л. Твердый сыр 15–20 гр Укроп, петрушка 1 ст.л. 1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. 2. Выложить в форму для запекания. Картошку раздавить при помощи толкушки или другой плоскости. 3. Смазать растительным маслом картофель. Слегка посолить, щедро посыпать сушенным чесноком и черным перцем. Запекать в духовке при 230 градусах 10-15 минут на верхнем уровне до хрустящей корочки и румяности картофеля. 4. Достать картофель, перевернуть на другую сторону. Смазать растительным маслом, посолить, поперчить, присыпать чесноком. Запекать еще 10-12 минут. 5. Картофель посыпать сверху тертым сыром и запекать еще 3 минуты, или пока сыр не расплавится. 6. Готовый картофель посыпать мелко нарезанной зеленью. Теги: картофель, духовка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 223 автор: admin 10-01-2019, 10:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |