Песочное печенье с шоколадом
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео
Песочное печенье с шоколадом

Нежное, рассыпчатое песочное печенье в шоколадной глазури, с хрустящими крупинками карамели к чаю или утреннему кофе. Готовится быстро и просто.

Мука 260 г
Масло сливочное 225 г
Черный шоколад 180 г
Сахар 60 г
Соль 1/3 ч.л.

Шаг 1.
В размягченное сливочное масло добавить сахар и соль, перемешать до однородного состояния.

Шаг 2.
Добавить муку и хорошо перемешать до получения крошки.

Шаг 3.
Высыпать на доску и руками замесить однородное тесто, сформировать круг толщиной 2 см. и убрать в морозильную камеру на 20 минут.

Шаг 4.
Холодное тесто раскатать толщиной 6-7 мм., если на тесте будут появляться трещины, их нужно соединить и продолжать раскатывать тесто.

Шаг 5.
Из теста вырезать фигурное печенье и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

Шаг 6.
Разогреть духовку до 180°С и выпекать печенье 8 минут. Из обрезков теста сформировать круг и сделать вторую порцию печенья.

Шаг 7.
Шоколад разломать на мелкие кусочки и поставить на 1 минуту в микроволновую печь, достать и хорошо перемешать, если шоколад весь не растаял, поставить еще на 30 секунд. Можно растопить шоколад на водяной бане, в ковш налить воду, поставить на огонь и сверху установить миску с шоколадом, при нагревании шоколад начнет таять.

Шаг 8.
Готовое печенье остудить, затем печенье обмакните в шоколад и положите на пекарскую бумагу.

Шаг 9.
Уберите печенье в холодильник на 10-15 минут, шоколад застынет и печенье готово.

Рататуй - Приятного аппетита
Теги: шоколад
Добавить в закладки:
Просмотров: 20 автор: admin 11-01-2019, 17:27 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Ждем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептовМультиварка. Готовим здоровую едуМультиварка
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама