Корейский салат с говядиной и овощами
Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Китайская кухня, Видео
Корейский салат с говядиной и овощами

Приготовьте салат с говядиной, сладким перцем и свежими огурцами. Яркий пикантный вкус в сочетании с сочными овощами и с жареной говядиной станет оригинальным блюдом на вашем столе.

Огурец длинный 1 шт.
Рисовый уксус 2 ст.л.
Сахарный песок 1 ст.л.
Морковь 100 г
Красный сладкий перец 1 шт.
Красный перец чили 1 шт.
Говядина 200 г
Оливковое масло 2 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Кунжутное масло 1 ч.л.
Мед 1 ст.л.
Кинза 20 г
Маринованный имбирь 2 ст.л.
Кунжут 1 ст.л.
Вода 1/2 л
Лед 10 кусочков

Шаг 1.
Огурец разрезать вдоль на две половины и удалить ложкой семена.

Шаг 2.
Нарезать огурец полукольцами.

Шаг 3.
В нарезанные дольки огурца добавить уксус, сахар и 1 чайную ложку соли, перемешать и оставить на 20 минут, затем слить из огурцов всю жидкость.

Шаг 4.
Морковь и перец нарезать тонкой соломкой, залить 1/2 литра холодной воды и добавить 10 кусочков льда. Оставить на 15 минут и затем воду вылить.

Шаг 5.
Разогреть сковороду, добавить 1 ст.л. оливкового масла и обжарить мясо с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне.

Шаг 6.
Нарезать обжаренное мясо соломкой.

Шаг 7.
Смешать измельченный чеснок, кунжутное масло, мед, 1 ст.л. оливкового масла и соевый соус.

Шаг 8.
Смешать в одной миске огурцы, морковь с перцем, кунжут и полить готовым соусом.

Шаг 9.
Выложить в тарелку овощи и сверху кусочки говядины, посыпать листьями кинзы и кунжутом.

Рататуй - Приятного аппетита
Теги: Корея, говядина, овощи
Добавить в закладки:
Просмотров: 16 автор: admin 22-01-2019, 11:57 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Ждем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептовМультиварка. Готовим здоровую едуМультиварка
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама