Свиная отбивная с горчицей
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Свиная отбивная с горчицей

Ловите простой способ приготовления свинины к ужину. Свиная отбивная с горчицей — это невероятно аппетитно и легко, справится даже неумелый кулинар. Мясо в любом случае получится ароматным, вкусным и сочным.

Свиные отбивные 4–5 штук
Лук 1–2 штуки
Чеснок 2–3 зубчика
Паприка по вкусу
Майоран по вкусу
Горчица 1–2 столовых ложки
Вода 0,5–1 стакан
Масло подсолнечное 2–3 столовых ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Свиная отбивная с горчицей

Кусочки свинины нужны толщиной около 1 сантиметра. Отбейте их слегка молоточком с обеих сторон. Поперчите, посолите и посыпьте майораном.
Свиная отбивная с горчицей

Лук нарежьте перьями, чеснок натрите или пропустите через пресс.

Шаг 2: готовим свиную отбивную с горчицей.
Свиная отбивная с горчицей

Сперва в масле обжарьте свинину до золотистой корочки с обеих сторон. Затем добавьте к мясу лук и паприку. Можно еще немного майорана. Закройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока лук не станет прозрачным.
Налейте немного воды, так чтобы она покрывала дно сковороды, закройте крышкой и готовьте, пока отбивные не станут мягкими.
В конце добавьте горчицу и чеснок. Хорошо перемешайте и почти сразу снимите с огня, чтобы горчица не выпарилась.
Посолите и поперчите по вкусу, если нужно.

Шаг 3: подаем свиную отбивную с горчицей.
Свиная отбивная с горчицей

Подавайте свиную отбивную, приготовленную в горчице, горячей, в качестве гарнира отлично подойдет пюре, рис или макароны.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: свинина, отбивные, горчица
Добавить в закладки:
Просмотров: 67 автор: admin 22-01-2019, 15:32 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама