Тесто для пельменей и вареников Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Полезные советы, интересное, Видео |
||
Это тесто вы сможете приготовить быстро. Тесто станет основой для приготовления вкусных вареников и пельменей. Мука 450 г Яйцо 1 шт. Вода 200 мл Соль 1 ч.л. Шаг 1. В миску разбить куриное яйцо, добавить соль и взбить венчиком или вилкой до пены, добавить теплую воду и перемешать. Шаг 2. Не большими порциями добавлять муку, при этом постоянно перемешивая. Шаг 3. Выложить тесто и вымесить руками до однородного состояния в течении 5-7 минут. Шаг 4. Выложить тесто в пакет и дать отдохнуть 30 минут. Шаг 5. Обмять тесто в течении 1-2 минут. Тесто готово. Тесто должно получиться однородным, гладким и плотным, если тесто слишком мягкое, добавьте немного муки и хорошо вымесите. Готового теста получится примерно 700 г. Теги: тесто, пельмени, вареники Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 504 автор: admin 23-01-2019, 11:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |