Знаменитый вальдорфский салат Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Латино/Американская кухня, Видео |
||
Очень вкусный легкий американский салат Уолдорф с сельдереем, яблоком и виноградом! Салат без майонеза с эксклюзивным соусом! салат: виноград 200 г. стебли сельдерея 200 г. пекинская капуста (салат айсберг) 200 г. яблоко кисло сладкое по вкусу орехи 60 г. перец по вкусу соль по вкусу сок лимона 1/2 шт. растительное масло 1 ст.л. соус: йогурт 250 мл. сок лимона 1/2 шт. растительное масло 2 ст.л. горчица 1 ч.л. соль по вкусу перец по вкусу Виноград поливаем соком половины лимона, добавляем немного растительного масла, соль, перец и отправляем в духовку на 5-10 минут при 180С. Стебли сельдерея хорошо промываем и режем. К запеченному винограду добавляем орехи, можно брать ваши любимые, я беру грецкие или, как сейчас, миндаль, отправляем в духовку еще на 10 минут при 180С. Промываем и нарезаем пекинскую капусту, или возьмите салат айсберг. Яблоко нарезаем тонкой соломкой и перемешиваем с нарезанной зеленью. Готовим соус, для этого к йогурту добавляем растительное масло, горчицу, соль, перец, лимонный сок и хорошо перемешиваем. К нарезанным продуктам добавляем весь соус, перемешиваем. Салат выкладываем на блюдо, сверху по салату равномерно распределяем орехи и виноград. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 585 автор: admin 23-01-2019, 20:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |