Постные капустные котлеты Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Видео |
||
Сегодня готовлю нежные и очень вкусные капустные котлеты. Эти котлеты можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясу, а также они идеально подойдут к постному столу. капуста 1 кг лук 1 шт манная крупа 0,5 ст чеснок 2 зубчика укроп по вкусу мука 0,5 ст растительное масло для жарки панировочные сухари по вкусу соль по вкусу перец черный по вкусу 1. Разрезаем капусту на 4-6 частей. Кладем капусту в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим около 10 мин. 2. Пока варится капуста, нарезаем укроп и разрезаем луковицу на 4 части. 3. Откидываем капусту на друшлаг и даем полностью остыть. 4. Пропускаем через мясорубку капусту, лук и чеснок. В капусте много жидкости, поэтому получившуюся массу снова выкладываем на друшлаг и максимально отжимаем. 5. После этого к капусте добавляем укроп, манную крупу, муку, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем. 6. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях. 7. Обжариваем котлеты с двух сторон на растительном масле до румяной корочки. Наши вкусные котлеты готовы! Теги: пост, капуста, котлеты Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 142 автор: admin 11-02-2019, 15:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |