| Суп-гуляш из курицы Все рецепты, Первые блюда, Супы, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Мясо, Овощи |
||
 Суп-гуляш из курицы вкусный, согревающий, ароматный и очень аппетитный! Рецепт приготовления очень прост. Подать суп-гуляш можно с макаронами, рисом или с картофелем, это на ваш вкус. На 4-5 порций Куриное филе 600 грамм Масло растительное 3 столовых ложки Лук 1 штука Чеснок 2 зубчика Морковь 1 штука Шампиньоны 3–4 штуки Мука пшеничная 2–3 чайных ложки Карри 0,5 чайной ложки Паприка 1 чайная ложка Томатная паста 2 чайные ложки Укроп нарезанный 1 чайная ложка Розмарин 1/4 чайной ложки Горчица 0,5 чайной ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Вода 2 стакана Макароны готовые для подачи Лавровые листья по вкусу Перец душистый по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.  Первым делом поставьте вариться бульон, для этого очистите и нарежьте морковь, согрейте воду с лавровым листом, половиной чайной ложки соли и душистым перцем, а затем опустите морковь в кипящую воду и варите на медленном огне под крышкой.  Нарежьте кубиками грибы и лук.  Филе курицы нарежьте кусочками небольшого размера. Шаг 2: жарим курицу.  Посыпьте солью (половина чайной ложки) курицу, добавьте паприку, карри и муку (чайную ложку). Перемешайте филе со специями.  Обжарьте кусочки филе в масле до золотистой корочки. Переложите филе в кипящий бульон, оставив масло на сковороде. Шаг 3: жарим грибы.  В освободившуюся сковородку положите лук и грибы.  Обжаривайте, помешивая, до золотистой корочки. Добавьте грибы с луком в суп. Шаг 4: готовим суп-гуляш из курицы.  Варите все вместе под крышкой 10 минут на медленном огне. Затем добавьте томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок, укроп и розмарин. Готовьте еще пару минут, в конце добавьте горчицу, соль и перец. Снимайте с огня и подавайте к столу! Шаг 5: подаем суп-гуляш из курицы. Макароны добавляйте непосредственно перед подачей супа-гуляша, чтобы они не размокли. Получается очень вкусно и сытно.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 243 автор: admin 12-02-2019, 15:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
