| Хрустящая закуска — луковые кольца в кляре Все рецепты, Закуска, Видео |
||
 Вкусная, хрустящая, пикантная закуска - луковые кольца в кляре. Идеально подойдёт к пенному.))) Лук репчатый 2шт Яйца 2шт Сметана 100 г Мука 100г для кляра и 50г для панировки Паприка 1 ч.л Соль 1ч.л Растительное масло 1л 1. Нарезаем лук не тонкими колечками. 2. Заливаем колечки кипятком и сразу сливаем,через дуршлаг.Затем выкладываем на бумажное полотенце и слегка промакнем. 3. Для кляра: взбиваем яйца, добавляем соль и сметану, перемешиваем. Понемногу добавляем муку. Тесто должно получиться по консистенции ,как на оладьи (не жидкое). 4. Масло разогреем в сотейнике. На тарелку насыпаем муку 50 г, добавляем паприку и перемешиваем. 5. Колечки панируем в муке с паприкой, затем окунаем в кляр и аккуратно опускаем в раскаленное масло. Обжариваем в масле с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 135 автор: admin 25-02-2019, 20:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
