| Запеченные котлеты с грибами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Запеченные котлеты с грибами получаются вкусными, сочными и очень ароматными. Из-за того, что котлеты не жарятся, а готовятся в духовке, они получаются менее жирными, а если использовать мясо птицы — вовсе диетическими. Попробуйте обязательно! Фарш мясной 250 грамм Шампиньоны 5 шт. (крупных) Яйцо 1 шт. Сухари панировочные по вкусу Перец по вкусу Соль по вкусу Базилик сушеный по вкусу Шаг 1: нарезаем грибы.  Грибы очистите, промойте и обсушите. После накрошите шампиньоны мелкими кубиками. Шаг 2: смешиваем грибы с фаршем.  Добавьте к нарезанным грибам мясной фарш (охлаждённый, ни в коем случае не замороженный), посолите, поперчите, положите измельченный базилик и яйцо. Хорошо все перемешайте, а затем добавьте столько панировочных сухарей, сколько нужно для того, чтобы масса стала достаточно плотной для лепки котлет. Фарш должен держать форму.  Слепите из получившегося фарша котлеты среднего размера и обваляйте каждую в панировочных сухарях. Шаг 3: запекаем котлеты с грибами.  Выложите котлеты на противень для запекания. Уложите их на небольшом расстоянии друг от друга. Запекайте котлеты в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут, затем аккуратно переверните их на другой бок и запекайте еще 25 минут, так чтобы котлеты хорошо зарумянились со всех сторон. Шаг 4: подаем запеченные котлеты с грибами. Запеченные котлеты с грибами подаются к столу горячими, как основное мясное блюдо. Гарнир подойдет тот же самый, что вы обычно готовите к котлетам. Очень вкусно!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 125 автор: admin 26-02-2019, 14:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
 |
