Праздничный овощной гарнир с грибами Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Видео |
||
Довольно простой рецепт приготовления вкусного праздничного гарнира с овощами для любителей здорового питания! На 4 порции Стручковая фасоль 200 гр. Грибы шампиньоны 100 гр. Цветная капуста 200 гр. Сыр твердых сортов 50 гр. Сливки 40% 150 гр. Соевый соус 3 стол.л. Оливковое масло по вкусу. Острый перец Чили по вкусу. Кинза по вкусу Морская соль по вкусу Для того, чтобы ушла лишняя вода из грибов и фасоли, перед началом готовки блюда, нужно выложить продукты на салфетки и промокнуть, что очень важно. Включаем плиту на большой огонь и нагреваем сковороду, добавив в нее по вкусу оливковое масло. На разогретую сковороду выкладываем грибы и обжариваем, помешивая лопаткой. На крупной терке натираем сыр твердых сортов. Как только грибы поджарились до золотистости, на что ушло порядка 5 минут, добавляем к ним в сковороду стручковую фасоль и продолжаем обжаривать 3-4 минуты. Добавляем в сковороду цветную капусту и продолжаем обжаривать около 4 минут, после чего добавляем 3 стол.л. соевого соуса, морской соли и перец Чили по вкусу. Хорошо перемешав все ингредиенты в сковороде до однородности, добавляем сливки, перемешиваем и прикрыв крышкой тушим порядка 5-6 минут. Обильно посыпаем сверху тертым сыром и, прикрыв крышкой, томим еще пару минут, выключив плиту. Готовое блюдо выкладываем на тарелку и украшаем листиками кинзы. Готовим вкусно, готовим просто, готовим шикарный гарнир дома вместе! Теги: овощи, гарнир, грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 119 автор: admin 27-02-2019, 07:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |