| Воздушные оладьи Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Видео |
||
 Пышные, нежные воздушные оладьи, политые теплым медом или ароматным вареньем на завтрак или ужин — настоящее лакомство для взрослых и детей. Молоко 2 ст.л. Яйцо 2 шт. Ванилин 1/4 ч.л. Мука пшеничная 35 г Разрыхлитель 1/2 ч.л. Сахарная пудра 25 г Сахарная пудра 25 г Растительное масло 1 ч.л. Шаг 1. Отделить желтки от белков и смешать желтки с молоком. Шаг 2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить однородное тесто, чтобы не было комочков. Шаг 3. В белки добавить лимонный сок и взбить до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. Шаг 4. Взять 1/3 взбитых белков и добавить в тесто, аккуратно круговыми движениями вмешать белки в тесто. Шаг 5. Добавить оставшиеся белки в тесто и аккуратно перемешать до однородной массы. Шаг 6. Разогреть сковороду на слабом огне и смазать с помощью бумажной салфетки растительным маслом. Шаг 7. Выложить на сковороду столовой ложкой тесто, на расстоянии 3-4 см друг от друга и жарить 1 минуту на слабом огне с накрытой крышкой. Шаг 8. Убрать крышку и добавить на каждую еще по 1 ст.л. теста, накрыть крышкой и жарить еще 2,5 минуты на слабом огне. Шаг 9. Аккуратно перевернуть оладьи и накрыть крышкой, выпекать 3,5 минуты на слабом огне. Посыпать сахарной пудрой и подавать оладьи с теплым медом или вареньем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 107 автор: admin 2-03-2019, 08:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
