Необычный овощной салат с форелью Все рецепты, Закуска, Салаты, Видео |
||
Вкуснейший шикарный салат с красной рыбой, который действительно будет замечательной закуской на праздничном столе! На 2 порции Красная рыба 300–400 гр. (форель или семга) Картофель отварной 2 шт. (средних) Морковь отварная 1 шт. Куриное яйцо 2 шт. (варёные) Соленый огурец 2 шт. (средних) Красный лук 0,5 шт. Майонез 3 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. Смесь перцев по вкусу. (можно черный перец) Рыбный соус по вкусу Листья салата по вкусу Начинаем готовить праздничный салат и снимаем с нарезанной форели кожу, после чего нарезаем рыбу на кусочки. Нагреваем сковороду с добавленным в нее оливковым маслом, которое равномерно распределяем кисточкой и отправляем обжаривать кусочки рыбы в сковородку, не забывая помешивать. Обжариваем рыбу на среднем огне 5-7 минут до золотистости, далеко не отходя от плиты, главное рыбу не высушить, помешивая лопаткой, после чего выкладываем в большую миску. Довольно мелко и тонко нарезаем красный лук и выкладываем в отдельную миску. Мелким кубиком нарезаем морковь и добавляем в миску с луком. Нарезаем также картофель и добавляем в миску к овощам. Нарезаем кубиком куриные яйца и добавляем в миску к овощам. Нарезаем кубиком соленые огурчики, которые придадут салату особую пикантность и добавляем в общую тару. Добавляем в миску к овощам 3 ст.л. майонеза и хорошо перемешиваем до однородного состояния. Выкладываем салат, разделяя порционно на размещенные на тарелках листья салата, добавляем кусочки приготовленной форели и немного смеси перцев по вкусу. Аналогичным способом делаем вторую порцию. Обалденный рыбный салат на 8 марта готов! Готовим вкусно, готовим просто, готовим салат с овощами и красной рыбой дома вместе! Теги: овощи, форель Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 100 автор: admin 7-03-2019, 15:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |