Теплый салат из маринованных шампиньонов Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Грибы |
||
Абсолютно гениальный и при этом элементарный способ приготовления шампиньонов. Получается что-то вроде тёплого салата или закуски из грибов 1 кг шампиньонов 3-4 ст.л. оливкового масла сок 1 лимона соль, перец мелконарезанная петрушка или кинза 2-3 зубчика чеснока Шампиньоны обтереть влажным полотенцем, удаляя грязь, нарезать пластинами, выложить в глубокую миску. Добавить оливковое масло, лимонный сок, посолить и поперчить, накрыть пленкой и убрать на 2 часа в холодильник. Через 2 часа шампиньоны с маринадом выложить на сковороду и готовить, помешивая, до золотистого цвета грибов. Переложить грибы назад в миску, перемешать с нарезанной зеленью и продавленным через чеснокодавилку чесноком. Теги: маринад, шампиньоны Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 164 автор: admin 9-03-2019, 22:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |