Куриные сердечки по-грузински Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Кавказская кухня, Видео |
||
Приготовить куриные сердечки по-грузински очень просто, тем более, что для этого вам понадобится всего 30 минут. К столу подавайте тушеные сердечки со свежими овощами, картофелем, рисом или макаронами. Вкусный обед или ужин гарантирован. На 2 порции Куриные сердечки 500 г Лук репчатый 80 г Гранат 1/4 шт. Чеснок 10 г Соль 1 ч.л. Перец черный молотый 1/3 ч.л. Кориандр молотый 1/3 ч.л. Кинза свежая 5 г Растительное масло 2 ст.л. Вода 100 мл Сливочное масло 30 г Шаг 1. Лук, чеснок и кинзу мелко нарезать. Шаг 2. Разогреть сковороду с 2 ст.л. растительного масла, положить лук и жарить 2 минуты на среднем огне. Шаг 3. Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту. Шаг 4. Добавить промытые куриные сердечки, соль, перец, кориандр и перемешать. Шаг 5. Добавить 100 мл воды и довести до кипения, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут. Шаг 6. Добавить сливочное масло, растопить перемешивая и добавить свежую кинзу. Выключить огонь. Шаг 7. Выложить куриные сердечки в порционную тарелку и посыпать зернами граната. Теги: курица, сердечки, Грузия Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 158 автор: admin 26-03-2019, 09:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |