| Оладьи из рикотты Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка |
||
 Оладьи из рикотты получаются воздушными, мягкими и очень аппетитными. Воздушными их делают взбитые белки, потому консистенция теста просто невероятно пористая. Обязательно попробуйте на завтрак или десерт. Яйца 2 шт. Сахарная пудра 2 ст.л. Соль щепотка Рикотта 4 ст.л. Мука 4 ст.л. с горкой Молоко 100 мл. Масло растительное для жарки Шаг 1: готовим тесто.  Отделите желтки от белков. Белки взбейте в густую и пышную пену, как на безе. Желтки смешайте с сахарной пудрой и солью. Затем добавьте к ним муку и молоко. Перемешайте до однородной консистенции и только затем добавляйте яичные белки, аккуратно вмешивая их лопаткой, чтобы не нарушить воздушную консистенцию. Шаг 2: жарим оладьи.  Слегка смажьте сковородку маслом, разогрейте и столовой ложкой выложите тесто. Жарьте оладьи на слабом огне под крышкой в течение 1-2 минут, затем переверните и жарьте еще около минуты.  Готовые оладьи румяные и пышные. Шаг 3: подаем оладьи из рикотты. Подавайте оладьи из рикотты с джемом, вареньем, с той же рикоттой или сметаной. Очень вкусный завтрак и десерт.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 151 автор: admin 28-03-2019, 14:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
