Снеки к фильму Все рецепты, Закуска, Видео |
||
Вредные чипсы и магазинные сухарики сможет заменить сырная закуска, сделанная своими руками. Хрустящие снеки с сырным вкусом подойдут и к просмотру фильма, и как закуска к пиву. Приготовить такие снеки очень просто и времени займет совсем немного. На 5 порций Твердый сыр 200г Масло сливочное 200г Мука 200г Яйцо 1 шт. Соль 1ч.л. Твердый сыр натереть на мелкой терке и смешать с маслом, мукой и одним яйцом. Замешиваем песочное сырное тесто. Если сыр не очень соленый, добавьте 1 ч.л. соли, но не более (меньше можно). Для любителей острого можно добавить красного перца, черный к песочному тесту подойдет меньше. Перетираем руками все ингредиенты в миске, постепенно замешивая эластичное тесто. Долго вымешивать не нужно чтобы масло сильно не нагрелось и не стало липнуть. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте между двумя листами пергамента толщиной не более 4-5 мм (можно тоньше), чтоб оно было как скрытые стеклянные двери. С помощью насадки для кондитерского мешка и трубочки сделайте отверстия в тесте, имитируя структуру сыра. Нарезам на треугольники и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. На выходе получаем хрустящее сырное печенье. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 495 автор: admin 8-04-2019, 10:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |