| Нежный малиново-лимонный пирог Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео |
||
 Очень простой рецепт вкусного и нежного пирога с ароматом лимона и малины. На форму диаметром 24 см Мука - 260 г Масло сливочное 82% - 130 г Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы) Сметана 20% - 60 г Разрыхлитель - 7 г Соль - 1 г Цедра одного лимона Малина - 200 г Глазурь Сахарная пудра - 70 г Лимонный сок - 25 г 1. Форму выстелить бумагой для выпечки с антипригарным слоем 2. Просеянную муку соединить с разрыхлителем и солью. 3. Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром. Взбить на высокой скорости миксера 3 минуты. 4. По одному добавить яйца комнатной температуры, тщательно взбивая после каждого добавления. 5. Добавить сметану и перемешать. 6. В два приема добавить мучную смесь, тщательно перемешать лопаткой. 7. Добавить цедру лимона и ягоды малины. Перемешать и распределить по форме. 8. Выпекать в разогретой до 160°С духовке на среднем уровне без конвекции 40-50 минут 9. Пирог извлечь из формы и полностью остудить на решетке. 10. Для глазури смешать сахарную пудру и лимонный сок. Вылить на пирог и дать застыть Сливочное масло можно заменить растительным без вкуса и запаха. Малину можно использовать свежую и замороженную. Вместо малины подойдет черника или ежевика. Легкое расслоение масляно-яичной смеси на готовом продукте не отображается. Пирог можно выпекать в форме кекса с трубкой, объемом до 2 литров.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 93 автор: admin 8-04-2019, 16:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
