Омлет с копченым лососем и овощами Все рецепты, Закуска |
||
Омлет с копченым лососем и овощами прост в приготовлении, и в то же время очень вкусен. Отличный завтрак, рекомендую попробовать! Используйте рыбу холодного копчения, горячего слишком выделяется и не сочетается с остальными ингредиентами так же хорошо. Филе копченого лосося 100 гр. Яйца 2 шт. Перец болгарский красный кусочек Оливки черные б/к горсть Петрушка по вкусу Пармезан по вкусу Масло сливочное по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Яйца разбейте в чашке и взбейте вилкой, перемешав с перцем. Рыбу нарежьте мелко. Так же мелко покрошите перец болгарский и зелень, а оливки нарежьте колечками. Шаг 2: жарим омлет с копченым лососем с овощами. Разогрейте на сковороде сливочное масло, а затем влейте в него взбитые яйца. Добавьте к яйцам овощи и зелень, равномерно распределив. Сверху положите кусочки лосося. Добавьте тертый пармезан. Накройте крышкой и готовьте (на слабом огне) 2 минуты. Шаг 3: складываем омлет с копченым лососем с овощами. Подденьте лопаткой омлет и аккуратно сложите его на пополам. Теперь все зависит от ваших личных предпочтений. Если вы любите слегка жидкий в центре омлет, то можно подавать, если хотите, чтобы яйца поджарились "вкрутую", то накройте омлет крышкой и готовьте еще 1-2 минуты. Шаг 4: подаем омлет с копченым лососем с овощами. Омлет с копченым лососем с овощами подавайте горячим, украсьте его кусочками свежих овощей и зелени. Теги: омлет, лосось, овощи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 129 автор: admin 11-04-2019, 09:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |