Паста с соусом маскарпоне и беконом Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи |
||
Паста с соусом маскарпоне и беконом — отличный выбор простого и быстрого в приготовлении обеда. Макароны легко готовятся, потому прекрасно подходят для тех, кто не очень-то хочет стоять у плиты. А еще вам не придется проявлять чудеса кулинарного искусства, потому с приготовлением пасты справится любой! На 2-3 порции Тальятелле 400 грамм Масло оливковое 2 ст.л. Бекон (кубиками) 250 грамм Лук 1 шт. Чеснок 2–3 зубчика Маскарпоне 250 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Петрушка по вкусу Перец чили по желанию Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Вскипятите четыре литра воды с небольшим количеством соли. Варите тальятелле столько, скольку указано на упаковке, а пока они варятся, займитесь соусом. Шаг 2: готовим пасту с соусом маскарпоне и беконом. На сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарьте нарезанный кубиками лук, покрошенный пластинками чеснок и кубики бекона. Жарьте, пока с бекона не вытопится жир, а лук не станет прозрачным. Добавьте сыр маскарпоне и сливочное масло. Перемешайте, пока маскарпоне не растает. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте в соус макароны, внимая их прямо из воды, чтобы блюдо не получилось сухим. Добавьте зелень, поперчите и посолите ещё, если нужно. Перемешайте. Шаг 3: подаем пасту с соусом маскарпоне и беконом. Пасту с соусом маскарпоне с беконом подавать нужно конечно же горячей. Добавьте перец чили, если любите поострей. Можно посыпать тертым пармезаном. – Если вы хотите более жидкий соус, так как соус маскарпоне довольно густой, добавьте макароны и половину воды, в которой варилась паста. Эта вода полна крахмала, поэтому она может разбавлять соус без ущерба для крема. ![]() Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 79 автор: admin 12-04-2019, 10:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |