| Техасский салат с авокадо Все рецепты, Закуска, Салаты, Латино/Американская кухня |
||
 Популярный в Техасе салат с явным мексиканским акцентом. Сбалансированный, острый и очень вкусный, он станет украшением праздничного стола. Авокадо 2 шт. Помидоры красные 300 г Лук серебристый (белый) 70 г Фасоль красная в собственном соку 350 г Перец чили 2 шт. Лаймовый сок 15 мл Соль ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. Оливковое масло 60 мл  Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Если вы готовите салат заранее, режьте авокадо перед самой подачей салата, чтобы сохранить его свежий цвет.  Спелые помидоры нарежьте кубиками.  Лук (лучше сладкий салатный) очистите и тонко порежьте.  Нарезанные овощи сложите в миску, добавьте фасоль. В оригинале должна быть фасоль «черный глаз», но можно брать и другие сорта.  Перец очистите от семян (будьте осторожны, чтобы не обжечь кожу) и мелко нарежьте.  Для заправки смешайте все ингредиенты, тщательно размешайте и полейте ей готовый салат незадолго до подачи на стол.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1936 автор: admin 2-01-2011, 16:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
