Рулетики из сельди Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Рулетики из сельди – хорошая альтернатива обыкновенной солёной или маринованной селёдке – такому привычному дополнению к гарниру из картофельного пюре ещё с незапамятных советских времён. Замечательно подойдут маринованные рулетики и в качестве закуски под крепкие напитки, а по сему их можно подать даже к праздничному столу! Маринованные рулетики будут готовы уже через 12 часов! 1 свежемороженая селёдка 100 г маринованной морской капусты 2 ст.л. уксуса 100 мл растительного масла соль, чёрный перец молотый и горошком, лавровый лист, гвоздика по вкусу Рыбу разобрать на филе, слегка отбить, посолить, поперчить Нарезать тонкими полосками Выложить начинку, сколоть зубочистками, сложить в глубокую посуду Приготовить маринад: вскипятить 100 мл воды, положить горошины перца, лавровый лист, бутоны гвоздики, варить около 10 мин В конце влить уксус, снять с огня, остудить Влить растительное масло, перемешать Залить рулетики маринадом Поставить в холодильник на 12 часов Рулетики из сельди можно делать с любой начинкой: обжаренными грибами с луком, варёной морковью и луком, сыром, морковью по-корейски и т.п. Теги: сельдь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2691 автор: admin 3-01-2011, 15:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |