| Торт «Мишка» Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты |
||
 Для теста: сметана - 1,5 стакана сахар - 1,5 стакана сода - 1 чайная ложка мука - 3 стакана какао - 2 столовые ложки Для крема: сметана 20-30 % жирности - 2 стакана сахарная пудра - 1,5 стакана грецкие орехи - 100 граммов ванильный сахар по вкусу Для глазури: сливочное масло - 70 граммов сахар - 5 столовых ложек какао - 3 столовые ложки молоко - 4 столовые ложки Всыпьте в сметану соду, перемешайте и оставьте на 5-7 минут. Потом добавьте сахар с мукой. Хорошо перемешайте тесто, чтобы получилась однородная масса. Потом разделите его на 2 части. В одну часть добавьте какао и хорошенько перемешать. Из каждой части выпеките по 2 коржа. Пока выпекаются коржи, займитесь приготовлением крема. Взбейте сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавьте измельчённые орехи. Чтобы приготовить шоколадную глазурь, смешайте сахар и какао, влейте молоко и варите, пока глазурь не загустеет. В конце положите сливочное масло и перемешайте. Когда всё будет готово, чередуя по цвету коржи, прослоите их кремом. Сверху покройте торт шоколадной глазурью и украсьте его на свой вкус. Поставьте торт на пропитку на 2-4 часа.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1754 автор: admin 7-01-2011, 17:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
