| Слойки с вишней и марципаном Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Мы очень уважаем выпечку с марципановой массой,в эти слойки в сочетании с вишней она вписывается особенно гармонично. Если у вас нет марципановой массы, то можно очистить миндаль от кожуры (для этого его нужно залить кипятком и оставить на пару минут), смолоть его с сахарной пудрой и добавить немного миндального ликера или миндальной эссенции, чтобы получилась масса пастообразной консистенции. 800 г слоеного теста, 80 г марципановой массы, 2 белка, 30 г мягкого слив.масла, 350 г замороженных вишен. Слоеное тесто разморозить. Марципановую массу тщательно растереть вилкой с белками и слив.маслом. Вишню немного разморозить. Духовку разогреть до 180 град. Тесто, не раскатывая нарезать на 8-10 прямоугольников. Из остатков теста нарезать тонкие полоски и проложить их по периметру прямоугольников в виде бортиков. Сверху распределить марципановую массу и вишни. Выложить слойки на противень, застеленный пергаментом и поставить в разогретую духовку на 20-30 мин. Перед подачей посыпать пирожные сахарной пудрой.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2725 автор: admin 18-01-2011, 01:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
