Тыква, запеченная с рисом Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
750 гр. очищенной от кожи тыквы, 600 мл молока, 3 яйца, 40 гр. сливочного масла, 1/2 стакана риса, 1/2 стакана воды, 2 ст. ложки сахара или по вкусу, 3ст. ложки изюма. Очищенную тыкву порезать кусочками, сложить в кастрюлю, добавить 1/2 стакана воды, варить до мягкости тыквы. Затем влить молоко, промытый рис и варить 30 минут. Затем добавить промытый изюм, сливочное масло, хорошо перемешать и оставить остывать. Когда тыквенная масса остынет, вбить яйца, добавить сахар, хорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом, выложить подготовленную тыквенную массу. Поставить в предварительно разогретую до 180С духовку. Запекать 45-50 минут. Затем достать из духовки дать немного остыть (так, как получившая тыквенная бабка в горячем виде не совсем устойчивая), затем порезать на куски. Подавать, тыкву с медом, вареньем. Теги: тыква, рис Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1619 автор: admin 17-02-2011, 16:22 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |