| Перловый суп Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
 перловая крупа - 2 столовые ложки морковь - 1 штука репчатый лук - 1 штука картофель - 1 штука сухие грибы - 100 граммов вода - 1,5-2 литра петрушка - по вкусу подсолнечное масло - для жарки Замочите перловку и сухие грибы в воде и оставьте их на 6-8 часов. Потом слейте воду, залейте новой и поставьте вариться, варите, пока вода не закипит. Отдельно помойте, почистите, нарежьте кубиками картофель и добавьте его к перловке с грибами. Готовить, пока все ингредиенты не сварятся. Помойте репчатый лук с петрушкой, почистите лук и порежьте его на мелкие кубики. Помойте морковь, почистите и натрите её на тёрке. Потом всё смешайте, обжарьте на подсолнечном масле и добавьте в суп. Варите в течение ещё нескольких минут, потом разлейте по тарелкам и подайте к столу. Перед тем, как подать на стол, добавьте в суп кусочек сливочного масла.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1524 автор: admin 13-02-2011, 14:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
