| Пангасиус с овощами Все рецепты, Рыбные блюда, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Соусы |
||
 сливочное масло 2 ст. ложки; свежие шампиньоны; сладкий перец; морковь; брокколи; цветная капуста; филе пангасиуса; мука 2 ст. ложки; стакан бульона (можно молока); майонез; соль; специи. Филе (целиком) посолить, смазать майонезом (по желанию), добавить специи, уложить на компактный противень, выстланный бумагой. Морковь, порезанную кубиками, цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде 5-10 минут, затем выложить на противень вокруг филе. Сверху на рыбу положить нарезанные шампиньоны, порезанный соломкой перец. Соус: растопить масло, добавить муку и бульон. Помешивать на слабом огне, пока соус не загустеет. По желанию можно добавить 2 ст. ложки майонеза или сметаны, соль, специи. Полить соусом рыбу с овощами. Запекать в духовке до готовности (не менее часа).  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1353 автор: admin 15-02-2011, 14:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
