| Сырное печенье Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
 100 г муки; 100 г сливочного масла; 100 г твердого сыра (любого ароматного, но лучше всего Пармезан) 1/4 ч. л. соли; кунжут, тмин для посыпки; 1 яйцо. Взять 2 противня, смазать сливочным маслом и убрать в холодильник. Замороженное масло натереть на терку, добавить муку, перемешать, добавить натертый на мелкой терке сыр, желток, соль и вымесить упругое тесто. Убрать на 20-30 минут в холодильник. Затем раскатать в тонкий пласт, около 3 мм, и нарезать печенье произвольной формы, можно использовать специальные формочки. Переложить печенье на противень, смазать белком, посыпать кунжутом или тмином и отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 10-15 минут при 200 С.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1535 автор: admin 15-02-2011, 17:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
