| Блины с грибами и сыром Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи |
||
 Для теста: мука - 1,5-2 стакана молоко - 500 миллилитров яйца - 3 штуки сахар - 1 столовая ложка подсолнечное масло - для жарки соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу Для начинки: грибы - 300 граммов репчатый лук - 1-2 штуки тёртый сыр - 200 граммов зелень - по вкусу подсолнечное масло - для жарки Разотрите яйца с сахаром и солью. Потом влейте молоко, добавьте подсолнечное масло, муку и замесите тесто. Испеките блины на хорошо разогретой сковородке, чтобы они стали золотистыми. Помойте, почистите и нарежьте тонкими пластинами грибы. Помойте, почистите репчатый лук, нарежьте его кубиками и обжарьте на масле. Потом добавьте грибы и жарьте до испарения всей жидкости. Посолите и поперчите. Помойте, обсушите, измельчите зелень и добавьте её к грибам с луком. Потом выложите в середину блинчиков начинку из грибов, сверху чуть-чуть посыпьте сыром и сверните в конвертик. Далее слегка обжарьте блинчики на подсолнечном масле, выложите на тарелку и подайте к столу.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2185 автор: admin 17-02-2011, 16:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
