Огурцы «Хрустящие» Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья |
||
огурцы, перец болгарский, зонтики укропа, листочки вишни, черной смородины, лавровый лист, хрон, чеснок. Для рассола: 2 литра воды, рюмка граненная соли, рюмка сахара, 1 стакан уксуса 9 %, семена горчицы. На дно чистой банки укладываем все листочки, хрен, чеснок и перчик, укладываем огурчики (предварительно вымытые и выдержанные пару часов в воде). Заливаем крутым кипятком на 10 минут, воду слить. Приготовить рассол, в воду закладываем соль, сахар, доводим до кипения, уксус добавляем тоненькой струйкой (иначе нельзя, рассол может вскипеть через край кастрюли). В каждую банку всыпаем чайную ложку семян горчицы, заливаем рассолом, закатываем, укутываем. Зимой открываем вкусные, хрустящие огурчики. Теги: огурцы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1773 автор: admin 19-02-2011, 07:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |