Плов из курицы с ананасами Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи |
||
отварной рис - 400 граммов куриного филе - 400 граммов морковь - 1 штука болгарский перец - 1 штука репчатый лук - 1 штука кабачок - 1 штука консервированные ананасы - 100 граммов куркума - четверть чайной ложки чёрный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу подсолнечное масло - для жарки и смазки Помойте, почистите и натрите на средней тёрке морковь. Затем помойте, почистите и нарежьте кубиками или тонкой соломкой репчатый лук с болгарским перцем и кабачком. Когда овощи будут подготовлены, обжарьте их на подсолнечном масле, чтобы они стали мягкими. Далее добавьте консервированный ананас, нарезанный кусочками, и тушите всё несколько минут. Затем смажьте форму для запекания подсолнечным маслом, выложите в неё готовый отваренный рис, а сверху выложите обжаренные овощи. Помойте, обсушите и порежьте на небольшие кусочки филе курицы. Посолите его, поперчите и посыпьте куркумой. Потом обжарьте на подсолнечном масле. Затем выложите обжаренное куриное филе поверх овощей, закройте и поместите в духовку. Готовьте плов в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около получаса. Перед тем, как будете подавать готовый плов из курицы и ананасов, аккуратно перемешайте его, разложите по тарелкам и подавайте к столу. Теги: мясо, плов, курица, ананасы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2689 автор: admin 18-02-2011, 20:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |