| Фаршированная говядина Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 филе говядины - 600 граммов помидоры - 4 штуки репчатый лук - 2 штуки мясной бульон - 250 миллилитров картофель - 600 граммов сметана - 150 граммов соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу листья салата - для украшения подсолнечное масло - для смазки и жарки Помойте филе говядины, обсушите его, натрите солью, перцем и сделайте небольшое углубление. Потом помойте, почистите, нарежьте кубиками помидоры и начините ими говядину. Потом обжарьте на подсолнечном масле мясо, влейте бульон и тушите около 30-40 минут. Отдельно помойте, почистите картофель, разрежьте его пополам и выложите на противень. Посолите, поперчите и поместите всё в духовку. Запекайте говядину при 200 градусах на протяжении 30-40 минут. Заверните готовую говядину в фольгу и оставьте на 10 минут. В это время смешайте сметану и сок, который выделился от мяса. Перед тем, как будете подавать говядину, разрежьте её на порции и подайте вместе с соусом и картофелем.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1612 автор: admin 19-02-2011, 06:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
